Выбираем: торт на заказ или из наличия
Ни один праздничный стол не обходится без десерта. Если раньше хозяйкам приходилось много часов проводить на кухне, чтобы приготовить сладкие угощения для гостей, то теперь разнообразие готовых магазинных тортов и возможность заказать кондитерские изделия избавили женщин от таких обязанностей. Но и здесь есть нюансы.
При изобилии кондитерских изделий на полках супермаркетов и пекарен сложно найти торт нужных размеров и желаемого дизайна. Да и качество продуктов вызывает сомнения, поскольку цена таких тортов ниже, чем ингредиентов, необходимых для приготовления. Однако при заказе торта в кондитерской следует учитывать, что о праздничном угощении нужно подумать заранее. Так что же на самом деле лучше - торт на заказ или покупка готового десерта в ближайшем магазине? Давайте разберемся.
Торт из наличия – быстро и удобно
Если к вам собираются прийти гости неожиданно или о десерте для праздничного ужина вы вспомнили в последний момент, то вас выручит дежурный вариант – покупка готового торта. Даже посреди ночи можно зайти в круглосуточный супермаркет и выбрать тортик из представленного ассортимента.
Но все же следует учитывать, что в магазине ограничен выбор дизайнов торта, размеров, начинок. Продукция из массмаркета рассчитана на массовых потребителей без учета индивидуальных предпочтений каждого покупателя. И если вы, например, не любите шоколад или у вас непереносимость определенных продуктов, то не факт, что вам удастся найти торт по своим запросам.
Так же и с размерами. Крупные торты пользуются меньшим спросом, а срок хранения кондитерских изделий очень ограничен. И если вы ищете угощение для большой компании, придется покупать несколько тортов, и торжественный момент с эффектной подачей десерта окажется смазанным.
Покупной торт станет хорошим вариантом, когда требуется срочно организовать сладкий стол, нужен простой десерт к ужину, чтобы отметить небольшое семейное торжество, если ограничен бюджет на сладости. Готовые торты скорее больше подойдут для будничных ситуаций и скромных празднований, когда важны скорость и доступность.
Торт на заказ – угощение по вашим предпочтениям
Если же закажете торт в кондитерской, то сможете выбрать его размер, форму, количество ярусов, начинку и оформление. Кондитер изготовит торт, который идеально впишется в тематику вашего праздника. Например, это может быть: вечеринка в белом, детский день рождения со сказочными героями, которые нравятся имениннику, свадьба в фиолетовых тонах. Какой торт лучше заказать, зависит только от ваших пожеланий и темы праздника.
Какие еще плюсы тортов, изготовленных на заказ:
-
соблюдение гигиенических и санитарных требований, технологии приготовления по ГОСТам и техническим нормам;
-
высокое качество и свежесть всех продуктов;
-
гарантирована свежесть готового десерта, который выпекается в день выполнения заказа;
-
профессиональный дизайн;
-
возможность добавления или исключения каких-либо ингредиентов из готового рецепта или заказ диетического варианта без глютена или лактозы;
-
экономия времени – можно оформить заявку онлайн и получить уже готовый торт по своему заказу с доставкой на дом или к месту проведения мероприятия;
-
адаптация торта под конкретные запросы, например, индивидуальная надпись или нестандартная форма.
При заказе торта в кондитерской важно учитывать, что кондитерам понадобится время на его изготовление. А если торт нужен к массовым мероприятиям, например, выпускному в детском саду или школе, общим праздникам, таким как Новый год, День всех влюбленных, 8 марта, то лучше оформить заказ как можно раньше. Иначе кондитеры могут быть уже так заняты, что не смогут принять еще один заказ из-за высокой загруженности.
Какие торты можно заказать в кондитерской
Первое, что вы можете выбрать при заказе торта, – это размер. Если хотите поздравить близкого человека, друга или коллегу индивидуально, можно заказать бенто-торт с трогательной или смешной надписью. А для свадьбы или торжественного отмечания юбилея подойдет огромный торт из трех и более ярусов, который станет отдельным украшением праздника.
По наполнению для чаепития в кругу семьи выбирайте классический медовик, сметанник, «Зебру» или «Наполеон». Раньше такие тортики пекли мамы или бабушки, но теперь их проще заказать в кондитерской, а по вкусу они будут точь-в-точь как те самые из вашего детства. Для детских тортов можно выбрать любимые сочетания всех детей: клубника и пломбир, банан и соленая карамель, шоколад и орехи.
Молодежная компания оценит такие виды тортов, как:
-
«Красный бархат»
-
«Молочная девочка»
-
«Три шоколада»
-
меренговый рулет.
Но самое главное, что в кондитерской вы можете выбрать оригинальное оформление торта к свадьбе, Новому году, дню рождения ребенка или взрослого, выпускному или любому другому празднику. И это не будет стандартное украшение как в магазине, когда только меняются надписи и розочки. Это будет полностью оригинальный дизайн, который вы заранее обсудите с кондитером. Например, к Новому году можно заказать торт в форме новогодней елки или рождественского венка, мешка Деда Мороза с подарками.
Торты, изготовленные на дому: стоит ли рисковать?
В последнее время стал модным бизнес среди домохозяек – приготовление тортов на дому. Такие торты настолько привлекательно выглядят на фото в соцсетях, что многие предпочитают воспользоваться возможностью заказать такой же красивый тортик, как на картинке. Конечно, всегда есть риск получить совсем не то, что на картинке... Но это не самая главная опасность. Домашние условия не всегда соответствуют строгим санитарным нормам, которые обязательны в профессиональных кондитерских. Отсутствие специализированного оборудования, контроля качества, сертификатов на ингредиенты может сказаться на качестве конечного продукта. Да и у самих частных кондитеров никто не проверяет санитарные книжки, подтверждающие их здоровье.
Еще один фактор риска – сроки и условия хранения. Если домашний торт хранился в тепле, был изготовлен заранее или транспортировался без соблюдений правил, безопасность его употребления может оказаться под вопросом.
Где же лучше заказать торт – спросите тогда вы. Ответ прост. Это кондитерская «Мария», где можно выбрать наполнение, размеры, форму и дизайн торта на сайте, или с менеджером по фото, и оформить заказ онлайн. Торт будет изготовлен из наисвежайших натуральных ингредиентов и с мастерством оформлен лучшими кондитерами по вашим запросам. Готовое кондитерское изделие тщательно упаковывается и доставляется в срок по указанному адресу.
- Комментарии